Kapernfrüchte in Weinessig 290 G

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Kapernfrüchte, auch „Cucunci“ genannt, sind ein typisches Produkt des Mittelmeerraums. Nach der Ernte werden sie etwa zehn Tage lang gesalzen und dann in Weinessig eingelegt. Im Vergleich zu Kapern haben sie einen feineren Geschmack. Ideal als verlockender und origineller Aperitif oder als Beilage zu Fischgerichten.

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